由于没有为员工签订劳动合同，这件事怎么办？

首先，您需正视未签劳动合同的问题。未签劳动合同，员工确实可要求双倍工资。《劳动合同法》有明确规定，不签劳动合同需承担法律责任。若不及时处理，可能面临劳动仲裁及罚款，影响企业声誉及经营。
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应对方式如下：1.立即与员工沟通，尝试协商解决；2.协商无果，则准备相关证据，向劳动人事争议仲裁委提起调解申请；3.若调解不成，正式提起劳动仲裁，需准备充分证据材料，如员工工作记录、工资支付凭证等，以证明企业行为合法合规。
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处理此事，常见的法律途径是协商、调解与仲裁。可先与员工协商，看能否达成和解；若不行，再考虑向劳动部门申请调解；最后仍无法解决，则提起劳动仲裁。选择方式时，需考量员工诉求、企业利益及可能的法律后果。